バーなかざき

バーなかざき · 2018/12/12
ダイススタッキングってご存知ですか? テーブル上のサイコロをカップで拾い上げて 最後に伏せたカップをテーブルから持ち上げると サイコロが盾に積み上げられているの。 バーテンダーは手首が柔らかくなくちゃね と、 25年前みせていただいた技を マスターにリクエストして “魅せて”いただきました♪ と~~~ってカンタンにやりますが...

バーなかざき · 2018/12/08
多くは居酒屋のチューハイとあまりかわらないイメージではないでしょうか? 生絞りのグレープフルーツサワーとかキウイサワーとか、美味しいのたくさんあって好きではありますが、本来は炭酸ではなくレモンとシェークしたカクテルです。 写真は当店のウイスキーサワー。

バーなかざき · 2018/11/27
常連のお客様が、ご一緒のお友達とお絵描き対決! マスターと私の顔を描いてくださいましたw 似てるwww

バーなかざき · 2018/10/20
イベント便乗なんてwwww ・・・と言わず、浮かれてみよう! ハロウィンといえばパンプキン。 かぼちゃリキュールってないのかしら?って検索したらあったけど、イメージ的にあんまりおいしそうじゃないし、10月終わったら使い道に困りそうで、次にイメージした色が紫! バイオレットリキュールとチャコールソーダでオリジナルカクテルをつくってみました。...

バーなかざき · 2018/10/12
お酒にあまり強くない女性には、ノンアルコールのカクテルもあります。 ジュースじゃ興ざめしちゃうので頼みにくい場でも、少しお酒を弱めのご希望もOKです。 レシピを変えちゃうと薄くかったり味のバランスが崩れがりですが、味の落ちない美味しいアレンジでお作りできるよう、日々研究してます💦 赤子も飲みに来てます。※飲んでませんw

バーなかざき · 2018/09/29
本日も午後からカフェ営業、夜のバータイムもご来店お待ちしてます! マスターお勧めは、ウォッカベースのカクテルとハーブソーセージ。 ちょっと珍しいカシスマスタードを添えてお出しします♪

バーなかざき · 2018/09/24
コストコに行ってきました! 9月のみ期間限定のベビーキゥイ入手。

バーなかざき · 2018/09/11
連休を利用して、小さなお客様がご来店です。 小学生のお嬢さんが、ママにカクテルを作ってあげるイベントをしました♪ 私は産休中、よく子供たちにミルクセーキを作ってあげながらシェーキング技術が衰えないようにしていましたが、卵はシェークするのが難しいので、初めてのお子様にはクリームブリュレシロップ&牛乳を使用。

バーなかざき · 2018/08/13
新宿区役所通りのカクテルバーなかざき。火曜と土曜昼はメディカルバーJoint-S-clubとして、女性の健康や育児&仕事、恋愛相談などなどしています♪