多くは居酒屋のチューハイとあまりかわらないイメージではないでしょうか？
生絞りのグレープフルーツサワーとかキウイサワーとか、美味しいのたくさんあって好きではありますが、本来は炭酸ではなくレモンとシェークしたカクテルです。
写真は当店のウイスキーサワー。
炭酸で割ってないし、ジョッキよりお上品？物足りない？なサワーグラスに入ってます。
サワー＝酸っぱい という意味ですが、レモンの酸味が効きつつ甘さもあって、とても飲みやすいです。
マスターのウイスキーサワーはまた特別ですので、ぜひ一度は本格サワーをお飲みになってみてください。
私？？？💦 …もう少し修行して美味しいの作れるようになりま～す！